CATEGORY:
2013年02月21日
作る
生クリームが余った。
ゼラチンもある。
マンゴーピューレもある。
マンゴームースを作ろう。
かなり甘さを控えて牛乳のかわりに豆乳を使った。
出来映えは…
大成功。旨い!
明日まで冷やせばゲル化が安定するだろう。
やはり作りたてより寝かせた方が旨いやね。
ゼラチンもある。
マンゴーピューレもある。
マンゴームースを作ろう。
かなり甘さを控えて牛乳のかわりに豆乳を使った。
出来映えは…
大成功。旨い!
明日まで冷やせばゲル化が安定するだろう。
やはり作りたてより寝かせた方が旨いやね。

Posted by 道産子
at 23:06
│Comments(2)
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
マンゴームースかい!!(笑
画像に騙された (^_^;)
って美味しそう (*^_^*)
食い終わってから画像が無い事に気付きました(笑)
なんで鉄砲の画像をのせました(爆)